ارتفاع أسعار اللحوم والقهوة في السويد رغم استقرار عام في أسعار المواد الغذائية

ارتفاع أسعار اللحوم في السويد. Foto: Ali Lorestani

دال ميديا: سجّل مؤشر أسعار المواد الغذائية في السويد ارتفاعًا طفيفًا خلال شهر أيلول/سبتمبر بنسبة 0.1 في المئة مقارنة بالشهر السابق، وفقًا لأحدث تقرير صادر عن موقع Matpriskollen المتخصص بمراقبة الأسعار، ليصل معدل الزيادة السنوية إلى 3.3 في المئة.
ورغم هذا الاستقرار النسبي، فإن بعض السلع شهدت قفزات سعرية حادة، أبرزها اللحوم الحمراء والقهوة والآيس كريم.

بحسب التقرير، ارتفع سعر لحم البقر بنحو 1.8 في المئة خلال سبتمبر وحده، وبنسبة تقارب 16 في المئة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. كما أشار التقرير إلى أن نقص لحوم الأبقار في السويد أصبح مشكلة وطنية تؤثر بشكل مباشر على الأسعار، في ظل استمرار تداعيات موجة الجفاف وعمليات الذبح الاضطرارية التي شهدها قطاع الثروة الحيوانية منذ عام 2018.

وأشار التقرير إلى أن أسعار اللحوم المفرومة (كيوتا فاري) والقهوة والآيس كريم الجاهز شهدت أيضًا ارتفاعات ملحوظة خلال الشهر، حيث ارتفعت أسعار القهوة الفورية بنسبة 4 في المئة، وكبسولات القهوة بنسبة 5 في المئة. أما على مدار العام، فقد قفزت أسعار القهوة بنسبة 22 في المئة، في حين ارتفعت أسعار التوت بأنواعه بنسبة 14 في المئة.

ورغم ذلك، فقد خففت بعض السلع من وطأة هذه الزيادات، حيث سجلت أسعار الخضروات والفواكه الطازجة تراجعًا ملحوظًا. فقد انخفضت أسعار الكليمنتين واليوسفي والكمثرى والتفاح بما لا يقل عن 5 في المئة خلال الشهر، كما تراجعت أسعار الخيار والفلفل الرومي والقرع والقرنبيط والجذور بنسب متفاوتة.

وأوضح التقرير أن هذه التطورات تؤكد استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الغذاء التي بدأت منذ فصل الربيع، رغم الارتفاعات المحددة في بعض السلع الحساسة للمناخ وسلاسل التوريد.

ويعتمد Matpriskollen في تقريره الشهري على مقارنة الأسعار العادية لأكثر من 45 ألف منتج غذائي في مختلف سلاسل المتاجر السويدية، استنادًا إلى بيانات تُجمع في اليوم الأخير من كل شهر، ما يجعله من أكثر المؤشرات دقة في متابعة تغيرات أسعار المواد الاستهلاكية في البلاد.

المصدر: tv4

المزيد من المواضيع